Yeni
TAZE %100 Keçi Beyaz Peyniri Kare
5 - Yorum Yap
Kaz Dağları'nın muhteşem florasında otlayan keçilerin sütünden!
Taze Kare Peyniri sadece Nisan ve Ekim arası stoklardadır.
317,50 TL
Ne Var?
%100 Keçi Sütü-
Şirden Mayası
-
Maksimum 1 aylık üretim
-
Yüksek Protein Düşük Yağ
-
Kaz Dağları'nın mis gibi havası
Ne Yok?
Katkı ve Koruyucu-
GDO'lu yem
-
Karışım Süt
-
Endüstriyel Üretim
-
Gıda Boyası
-
Pişmanlık
TAM YAĞLI TAZE %100 KEÇİ PEYNİRİ
Taze Keçi Peyniri sadece Nisan ve Ekim ayları arasında stoklardadır.
Taze keçi peyniri maksimum 1 ay içerisinde üretilmiş keçi peynirlerini kapsar.
Olgunlaştırılmış keçi peynirlerimiz en az 4-5 ay süresince bekletilmektedir.
Klasik Kare'ye göre daha yumuşak ve daha hafif bir üründür.
- Nasıl üretiliyor ?
Kaz Dağları'nın mis gibi florasında otlayan dağ keçilerinin sütlerini dağ yollarını aşarak her sabah topluyoruz. Mandıraya alınmadan önce gerekli kontrolleri ve testleri uyguluyoruz. Sütü süzerek kazanlarımıza alıyor, pastörizasyon işlemini uyguluyoruz. Şirden mayası ile mayalıyor sonrasında özel kalıplarımıza alıyoruz. Hiçbir katkı ve koruyucu kullanılmamaktadır.
- İçinde ''karışım süt'' var mı ?
Soframda Ne Var Mandırası'nda sadece %100 keçi sütü işlenmektedir. Özellikle inek sütü alerjisi olan bireyler sayfamızda tüm ürünleri gönül rahatlığı ile tüketebilirler.
- İçerik bilgisi nedir ?
Tüm keçi peynirlerimiz %100 keçi sütü, şirden mayası ve tuz kullanılarak üretilmektedir.
- Keçi peynirlerini nasıl saklamalıyım ?
Vakumlu keçi peynirlerini +4 derecede buzdolabında açmadığınız sürece SKT süresince saklayabilirsiniz. Paket açıldıktan sonra 1 hafta içinde tüketilmelidir. Salamura Keçi Peyniri ürünümüzü kendi suyunun içinde SKT süresince; +4 derecede saklayabilirsiniz.
Geometrik tazelik
Kare peyniri son siparişimde aldım, henüz açıp kullanmadım. salamura taze ve bebe ile yakın bir damak sonucu alacağımı umuyorum
Belgin Sağlam | 22/09/2022